ERVA CIDREIRA

Erva cidreira-Planta arbustiva que pode atingir de 20 a 80 cm de altura. As folhas apresentam uma coloração verde intenso na parte superior, e verde claro na parte inferior. As flores são brancas ou amareladas.

FUNÇÕES TERAPÊUTICAS
As folhas da erva cidreira esmagadas, quando esfregadas na pele funcionam como repelente de mosquitos.

Sob a forma de cha alivia os sintomas de constipação, estados febris e dores de cabeça. 

Receita de Chá de Erva Cidreira

1 l de água
2 chávenas de chá de erva-cidreira picada
açucar ou mel q.b.

Preparação:Coloque a água e as folhas numa panela e leve ao lume alto para ferver.
Quando ferver, desligue e coe o chá.  Deixe arrefecer e adoce a gosto.
Guarde no frigorífico até à hora de servir.

Curiosidades
A cultura popular diz que o chá de erva-cidreira, tomado todas as manhãs (com mel)  traz de volta a juventude, fortalece o cérebro e ajuda a combater a inércia.

Fontes: www.sensibiladeesabor.com
www.copacabanarunners.net
"Mulher Moderna"

AIPO

O aipo é uma hortaliça bastante cultivada nos países de clima temperado. De textura herbácea, ele apresenta folhas pinadas ou bipinadas, e sustentadas por pecíolos (talos) estriados, longos, erectos e espessos, de disposição alternada e coloração que varia entre o branco, amarelo e verde.

È um bom remédio para eliminar o ácido úrico do organismo e tem uma acção anti-inflamatória.

Ideal para a cura do reumatismo, artrite e gota, a sua essência líquida combate a falta de apetite.

Pode ser cozinhado nas sopas, nos guisados, nos molhos nas omoletes (...)

Vegetais medicinais

Malva Sylvestris

A Malva é cultivada em toda a Europa como planta tradicional de jardim.Esta planta cresce até um metro de altura.É plumosa, com folhas longas e palmadas. As flores cor de rosa despontam durante o Verão, e contêm um pigmento natural.
As suas flores e folhas podem ser colhidas no Verão. Mantêm-se em
boas condições depois de secas.Estas tornam-se depois azuis escuras.

Compressas para inflamações cutâneas:
Ferva 1 colher de sopa de flores num litro de agua durante 10 minutos.
Deixe arrefecer e ensope uma toalha no liquido.Coloque-o sobre a pele irritada durante 10 minutos.

Chá e elixir para gargarejar:

Deite 1 chávena de água quente sobre 2 colheres de chá de flores e folhas, deixe marinar de um dia para o outro após o que fica pronto a beber ou a gargarejar. Se adicionarmos a este chá, lima e flores de camélia alivia os sintomas gripais.

Fonte: Ervas aromáticas de A-Z